     山核桃油是经与浙江工业大学博士教授专家组的合作开发，经冷榨精练而成。经过科学测定，山核桃油含有90%-95%的多不饱和脂肪酸，亚麻酸8-10%，亚油酸50-70%，油酸25-30%，其中亚麻酸是橄榄油的13-14.7倍，含有18.3%的蛋白质，17种氨基酸，7种人体必须氨基酸，人体必须氨基酸占氨基酸总量的38%，山核桃油中钙钾镁含量极其丰富，这三种元素与人体健康关系十分密切。 山核桃油中有丰富的多不饱和脂肪酸，高与茶油橄榄油，食用山核桃油后可以增加人体内的密度脂蛋白HDL的平衡浓度，山核桃油中含有8%以上的亚麻酸，且亚麻酸与亚油酸比例符合1：4-1：6，与人奶中的比例相似，符合人体摄入比例，能够促进神经系统发育，具有保健脑组织，提高智力的功效，还可以软化血管，阻止胆固醇的形成并将之排出体外。
山核桃油中含有重要的补脑元素膦脂，具有缓解脑疲劳，改善记忆力及帮助胎儿脑部发育作用，对预防心血管方面的疾病有显著作用。
山核桃油中含有丰富的微量元素鲨烯，黄酮物质和多酚化合物，维生素等多种天然抗氧化剂，能够增加人体免疫力，清楚体内自由基，减少自由基对细胞及细胞膜的伤害，保持人体细胞活力。
同时山核桃油中含有丰富的贝塔胡萝卜及维生素ADFK等多种脂溶性维生素，是人体器官必须的营养物质，因此当今医学界把山核桃油公认为最健康的食用油。
使用方法：直接伴入婴幼儿食品中或直接食用 1-2 滴即可
成人每日10毫升-25毫升，以清晨空腹食用最佳(孕妇可参考此进行)
美容方式：直接取部分加入你选择的面膜中，或于适量牛乃蜂蜜调和
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