核桃建园要点:
要建立丰产核桃园,必须遵循适地适树和品种区域化的原则,同时应搞好园地的选择、规划设计、苗木的定植和栽后的管理。 一、园地的选择与整理 丰产核挑园需具备以下一些条件:① 适宜的气候,平均气温12—15℃,年平均降水量800~1200毫 米,海拔1800~2300 米;②具有相对集中连片的土地,交通比较方便;③合适的地形地势,背风向阳的山丘缓坡地、平地及排水良好的沟坪地,坡位应选择在山体中部和山脚;④土壤保水、透气良好的壤土和沙壤士为宜,以疏松肥沃,有机质含量较高,土层深度在1米以上为佳,pH值 5.5~7.0;⑤排灌方便,既要有灌溉水源,又要能够排除涝情;⑥无环境污染,既要尽量避免工业废气、污水及过多灰尘等的不良影响,又要尽量避免在重金属矿区种植。园地选好后,应根据建园的规模和核桃生长发育的特点,对园地进行整体规划与设计。内容包括园地踏查、测量制图以及各种道路、排灌系统、防护林带以及品种的配置等各项内容。设计完成后,栽前应对土壤进行适当的改良与整理。平地或缓坡地,栽植区应整平、熟化;山地应修好梯田,对于地形复杂,暂时无法修梯田的地方,可先挖好鱼鳞坑,然后逐步扩大树盘,最后修成复式台地。坡地核桃种植塘如图5 -1。 二、品种及授粉树的配置 由于核桃靠风媒传粉,品种间座果率差异较大,绝大多数品种雌雄花花期差异。因此,建园时最好选用2~3个能够互相提供授粉机会的主栽品种,以保证良好的授粉条件。主栽品种与授粉品种的比例一般不低于8: 1,授粉品种的坚果应具有较高的商品价值。优良品种和授粉树的配置见下表。
常见主栽品种与授粉品种组合表
主栽品种
授粉品种
大泡
娘青、小泡、圆菠萝、鸡蛋皮、滑皮
三台
娘青、团核桃、圆菠萝、木瓜、滑皮
细香
大泡、小泡、娘青、圆菠萝、大包壳
漾江1号
大泡、娘青、圆菠萝、大包壳、桐子果
漾杂1号至漾杂3号
大泡、圆菠萝、木瓜、滑皮、三台
云新1号至云新2号
大泡、娘青、小泡、大包壳、草果
云新3号至云新5号
大泡、三台、圆菠萝、木瓜 三、苗木的选择 嫁接苗要选择那些粗壮而直,上下均称,无冻害风干,充分木质化,色泽正常,根系发达,主根较短,嫁接口处愈合良好,无病虫害和机械损伤,有较多侧根和须根的健壮苗。苗木标准要达到一级和二级,最好用高1米以上,嫁接口以上2厘米处的直径达1厘米以上的壮苗。 长期以来有一种误解,认为栽小苗比栽大苗成活率高。其实,恰恰相反,栽壮苗的成活率要高于栽小苗的。据在石屏县施瓦山县级机关样板林调查,种植40厘米以上嫁接苗的成活率达90.38%,而种植30厘米以下嫁接苗的成活率为70.91%。壮苗不仅成活率高,而且当年的生长量高于弱苗。居在云龙县民建乡调查,壮苗当年的生长量为85. 7厘米,一般苗的生长量为31. 1厘米,弱苗的生长量为25厘米。三者的比率是3.4: 1. 2: 1。 实生苗要选择那些苗杆灰绿色或灰白色的,粗壮而直,充分木质化,根系发达,无病虫害和机械损伤的健壮苗,最好是高1米以上,地径2厘米以上的。 四、栽植时间 栽植核桃的时间以冬末为好,一般在立春节令以前。俗话:"栽树要早,莫给春晓"。在干旱严重的地方,有的在雨季栽植。在雨季栽植,如果栽植前剪去叶片,挖起苗后及时栽种,并且在阴雨天操作,那么,成活率还是可观的,只是当年的生长情况不如冬末栽植的。巍山彝族自治县林业局2004年8月,从大理州林科所拿去250株漾江1号和漾杂核挑种植在苗圃中,成活238株,成活率达95.2%。 五、栽植方式和距离 苗木的栽植方式一般要根据山势及地形而定,凡山势平,坡度不大的,可以按长方形栽植;如果坡度大台面窄,则以三角形为宜。 栽植距离的大小根据当地气候、土壤条件以及核桃园管理水平综合考虑。在坡度平缓,土壤深厚肥沃的地方,株行距8米×9米或7米×9.5米,每亩约10株;在坡度较大,土层浅薄贫瘠的地方,株行距7米×8米或6米×9米,每亩约12~13株;缓坡地有间作的,株距8~10米,行距依地宽而定,一般要保留较宽的面积供间作用。 近10多年来大理州核桃产区总结出了一套"七个一"种 核桃的技术措施,即:选择一块好地,选用一株合格的优质核桃嫁接苗,挖一个长宽各80厘米,深60厘米以上的定植塘,施入一担农家肥,浇一桶定根水,覆盖一块薄膜,有条件的地方设一个防护笼(如图5 -2)。 经实践检验,凡按"七个一"措施定植的优质核桃嫁接,成活率均较高,成活后的生长情况也较好。 1991~1993年,漾濞县光明核桃试验林场先后移栽泡核桃嫁接苗近5000株,当年成活率分别达94.5%、96.2%、96.7% ,第7、第8、第9年的保存率分别为89%、94%、85%。 南涧彝族自治县2004年初按"七个一"方式一共移栽泡核桃嫁接苗98万多株,当年成活率达93%以上,成活后长势良好,并且在翌年仍保持良好的长势。据典型调查,种植在常耕地上的嫁接苗,至第2年4月9日,平均高2.2米,地径 6.9厘米,定植当年单株平均生长量达442厘米,平均分枝数为5.5条,平均每条长82厘米。 六、栽植技术 栽植技术(如图5—3)可概括为"摆正,方向,直立,埋土,轻提,踩实,做盘,浇水,盖膜" 18字诀。摆正:栽植时将苗木放于准备好的塘中央,前后左右对正。方向:将苗定在苗木移栽前的方向上。直立:将苗木扶直,让根系向四周展开。埋土:覆以拌合过肥料的营养土。轻提:待根系全部埋完后,将苗木轻轻提动一下,使根系舒展并与细土紧密结合,然后再逐渐填土,栽植深度以土壤下沉后,与苗木在原苗圃埋士深度一致为宜。踩实:填土过程中,边填边踩,填一层土踩一遍,直至土填到高于地表5~10厘米时止。做盘:在塘周围筑一环形的土埂。浇水:浇足定根水,每株50-80千克。盖膜:每株覆盖1块1米×l米的农用地膜,膜中心剪成直径6厘米左右的小孔,苗杆由其中穿过,落地后小孔用细土盖上,膜四周需埋入地面表土以下。 七、栽后管理 俗话说"三分种,七分管",说明管理起着决定性作用。为了提高苗木的成活率和保存率,为了使苗木茁壮成长,必须从以下10个方面加强抚育管理。 1、灌水 在定植时已浇足定根水并用地膜覆盖的,一般当年定植后的几个月内可不必浇水,但如果发现有旱情的定植塘时,要及时浇水保苗。对未盖地膜,或盖了后损害的,要随时检查,发现有旱情应及时浇水。 2、防人畜危害 人畜活动影响大的地方要在苗木的周围立防护笼,或在新造林地周围设篱笆,以防损害。 3、追肥 夏季要追施1—2次肥料,每株树平均施肥量(有效成分)氮50克、磷20克、钾20克,采用穴状或圆盘状施肥法,让肥料靠近根部,或者在根部浇1-2次清粪水。 4.薅除 杂草危害苗木生长时,要采用人工的或化学的方法及时除草。 5、间作 为提高幼龄核桃园的早期经济效益,提倡实行间作,以薯类、豆科、禾谷类等低秆作物为主。 6、防治病虫害 定植塘积水的要及时排水,以防根腐病的发生。发现食叶害虫和蛀干害虫时,要采用综合防治方法及时防治。 7、除砧芽 发现嫁接口以下发出砧芽或砧木新枝,必须及时抹(切)除,以保证嫁接苗正常生长。 8、改良 如下列情况之一的,需要进行改良:一是移栽实生苗的;二是嫁接苗所用接穗是劣质的;三是嫁接口以上死亡,萌生出砧芽的。用目的品种的优质核挑接穗,在冬末春初(枝接)或惊蛰到春分节令(方块芽接),通过嫁接进行改良。 9、定干 按整形修剪的要求进行定干,一般定干高度较高,因为今后通常要实行林粮(经)间作。 10、防寒云南省冬季的霜冻灾害时有发生,严重时(如1999年12 月底)会造成大面积幼树死亡。因此,必须重视防寒工作。